Petrópolis Convention e Visitors Bureau

1 jul - 31 jul

10º Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes

10º Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes
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Petrópolis

A 10ª edição do Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes de Petrópolis, que será realizada em julho, promete esquentar o inverno na cidade serrana. Neste ano, 37 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, bistrôs, hotéis e pousadas, confirmaram participação no evento. Além dos menus especiais, o público também terá acesso a oficinas gastronômicas relacionadas ao tema do festival nos shoppings de Itaipava.

Faça o download da nossa programação!

“O festival já é um evento consolidado dentro da programação de inverno da cidade. Atrai turistas e também os moradores da cidade, que encontram nos restaurantes, bares, bistrôs, hotéis e pousadas o melhor da nossa gastronomia, com o charme da serra”, lembrou o presidente do PC&VB, Samir El Ghaoui.


Cada estabelecimento é responsável por criar os quitutes de inverno que serão oferecidos em seus cardápios, participando com uma ou mais opções. Além das famosas racletes de queijos suíços, os deliciosos fondues de carne, queijo e chocolate, e os variados caldos e cremes, alguns empresários usam e abusam da criatividade para atrair a atenção e os paladares mais exigentes.


O 10º Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes de Petrópolis será realizado de 1º a 31 de julho. 


Veja a programação de oficinas nos shoppings:

06/07 - 15h - Shopping Estação Itaipava - Chef Roberto Duarte

Oficina: Creme Velouté de Batata Baroa com Pó de Parma

13/07 - 15h - Shopping Estação Itaipava - Chef Alice Cox

Oficina: Creme de Cenouras e Tomates assados com Manjericão

20/07 - 14h - Shopping Arcadia Mall - Chefs Antônio Barcellos e Gabriel Bandarrinha

Oficinas: Creme de Cebola, Alho Poró e Shitake / Creme de Palmito com Frango Desfiado

20/07 - 16h - Shopping Vilarejo - Chef Bruno Canatto

Oficina: Creme de Couve Flor com Crispy de Carne Seca


Confira os estabelecimentos participantes:

Bomtempo Serra Resort -  Fondues 

Endereço: Estrada da Cachoeira, 400 - Santa Mônica – Itaipava

Telefone: (24) 2222-9922


Churrascaria Mayorca - Caldos e Cremes 

Endereço: Estrada União e Indústria, n° 10.337 - Loja 3

Telefone: (24) 2222-9884


2 Vales Restaurante

Endereço: Estrada Ministro Salgado Filho, 255 - Vale do Cuiabá

Telefone: (24) 2222-0753 


Bordeaux Itaipava - Fondues, Caldos e Cremes

Endereço: Estrada União e Indústria, 10341 - Itaipava Shopping - Loja 114 

Telefone: (24) 2222-6240 


Bordeaux Ipiranga   

Endereço: Avenida Ipiranga 716 - Centro  

Telefone: (24) 2242-5711  


Duetto´s Café e Bistrô - Fondues e Caldos 

Endereço: Rua da Imperatriz, 220 - Centro 

Telefone: (24) 2243-2952 


Maison Bleue - Creperia e Bistrô - Fondues, Caldos e Cremes

Endereço: Avenida Ipiranga, 629, (Casa Azul) – Centro

Telefone: (21)99588-4297


Luigi Massas Restaurante

Endereço: Praça Rui Barbosa, 185 - Centro Petrópolis

Telefone: (24) 2244-4444 


Bendita Bar & Cozinha – Fondues

Endereço: Avenida Washington Luiz, 1260 - Centro 

Telefone: (24) 2235-4753 


Caminho Real   

Endereço: Rodovia BR 040, Km 69,5 - Araras - Petrópolis 

Telefone: (24) 2243-9333


Albergo Del Leone   

Endereço: Rua Comte. Marcolino A. de Souza, 435 - Itaipava 

Telefone: (24) 2222-3359 


Restaurante Biergarten - Vila Bavária   

Endereço: R. Dr. Bina Cale, 6320 – Nogueira - Petrópolis 

Telefone: (24) 2221-1388 


Parador Santarém - Fondues e Caldos 

Endereço: Estrada Correa da Veiga, 96 - Itaipava 

Telefone: (24) 2232-2400 


Maffagio Restaurante - Fondues

Endereço: Estrada União e Indústria, 10.035 - Loja 203 - Shopping Vilarejo - Itaipava 

Telefone: (24) 2222-2853 


Grande Hotel Petrópolis - Fondues, Caldos e Cremes 

Endereço: Rua do Imperador, 545 - Centro 

Telefone: (24) 2244-6500 


Casa D’Angelo -   Fondues e Caldos

Endereço: Rua do Imperador, 700 - Centro 

Telefone: (24) 2242-0888 


Petiscaria Imperial

Endereço: Rua Dr. Nelson de Sá Earp, n° 307 – Centro

Telefone: (24) 2231-1379 


Princesa Isabel Gourmet - Fondues 

Endereço: Avenida Dom Pedro I, 270 – Centro

Telefone: (24) 3065-3133 


Luka’s Pizzaria e Restaurante – Caldos

Endereço: Rua Bingen, 1379 – Bingen

Telefone: (24) 2246-5188


Luka’s Itaipava Pizzaria e Restaurante – Caldos

Endereço: Estrada União e Indústria, 10215 – Itaipava

Telefone: (24) 2222-5252 


Quinta da Paz Resort - Racletes

Endereço: Avenida Ministro Salgado Filho, 4004 - Vale do Cuiabá - Itaipava 

Telefone: (24) 2232-1999 


Faustino Restaurante

Endereço: Estrada União Industria, 10395 - Shopping Tarrafas – Itaipava

Telefone: (24) 2222 1700 


Pousada Paraíso Açu - Fondues e Cremes

Endereço: Estrada do Bonfim, 3511 – Correas

Telefone: (24) 2221-3999 


Zelo Bistrô - Caldos e Cremes

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 508, Valparaíso  

Telefone: (24) 3065-3811


Sabor de Minas

Endereço: Rua General Osório, 16, Centro

Telefone: (24) 3065-3732 


Mimô - Confeitaria e Bistrô

Endereço: Estrada União e Indústria, 10035 - Shopping Vilarejo – Itaipava

Telefone: (24) 2222-7018 


La Belle Bruna - Fondues e Caldos

Endereço: Estrada das Perobas, rua B, 235 - Araras 

Telefone: (24) 2225-1415 


Hotel Pedra Bonita - Cremes 

Endereço: Rodovia BR 040, Km 69 - Fazenda Inglesa

Telefone: (24) 2237-4781 


Rest. Imperatriz Leolpoldina - Solar do Império - Fondues, Caldos e Cremes

Endereço: Avenida Koeller, 376 – Centro

Telefone: (24) 2103-3000 


Pousada Tankamana - Fondues e Caldos 

Endereço: Estrada Julio Capua, S/N - Vale do Cuiabá – Itaipava

Telefone: (24) 2222-9181 


Benedito Bistrot – Fondues

Endereço: Rua Francisco Manoel, 59 – Centro

Telefone: (24) 98806-6531


Adega do Mineiro

Endereço: Rua Mosela, 86 - Mosela 

Telefone: (24) 2246-8214 ou (24) 2246-4214


Katz Chocolates

Endereço: Rua Barão do Amazonas, 85 - Centro (em frente ao Relógio das Flores)  

Telefone: (24) 2231-7769 


Solar Fazenda do Cedro

Endereço: Rodovia BR 040 km 45 - Pedro do Rio 

Telefone: (24) 2223-3618 


Parrô do Valentim - Caldos e Cremes 

Endereço: Estrada União e Indústria, 10.289

Telefone: (24) 2222-1281 


Sorvete Brasil

Endereço: Estrada União e Indústria, 11000, loja 36 - Shopping Estação itaipava - Itaipava 

Telefone: (24) 2222-6271 


Le Coq Bar e Bistrô

Endereço: Estrada do Secretário, 180 - Secretário 

Telefone: (24) 2228-1615 



Disque Turismo: 0800 024 1516

Centro de Informação Turística: (24) 2222-7100



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